- 店舗名
- 香古庵
- 住所
- 島根県松江市伊勢宮町５３５
- TEL
- 0852-33-7818
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- 大正ロマン香る雅な料理伝統と文化の味
- 店舗詳細
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■ごあいさつ
くんこうせいそう いにしえの芸術の中に身をひそめ ひと時の休息に酔い痴れる
空間の醸し出す風情が 時の流れを忘れさせ 心を温かく包み込む
そこに過ごす方達の 安息となることを願っております。
■ビジネスでのご利用
お客様にとりましても、先方様にとりましても 最良の一日となります様、
従業員一同 心をこめておもてなしさせていただきます。
■プライベートでのご利用
大切な方との貴重なお時間を 心ゆくまで楽しんで頂けますよう
心をこめておもてなしさせていただきます。
■夜のお食事
営業時間 17:00〜22:30
旬の食材を使用した松江の郷土料理を中心に島根和牛と日本海の恵みを心ゆくまでお楽しみ下さい。
煌びやかな空間と、目でも味わえる料理を最高のおもてなしでご提供させて頂きます。
■お昼のお食事
営業時間 11:30〜14:30
喧騒を離れ、ゆったりとした時間の中で、香古庵の昼懐石をお楽しみ下さい。
大切な方と、仕事の仲間と、最高のおもてなしでお待ちしております。
◎旧米江旅館
建築 昭和２年 松江市伊勢宮町
松江城下の市街地にある老舗の旅館建築。
敷地北側の街路に面して建つ北棟は、切妻造・平入の2階建で入母屋造の玄関を設ける。
2階を客室6室とするが、各室ごとに良質の銘木・珍木を用い趣向を凝らした座敷飾を整え、当時の和風建築のあり様を示している。
敷地南側の街路に面して建つ南棟は、切妻造・平入の2階建で、1階を食堂と茶室、2階を客室3室とする。2階の15畳の広間は折上格天井で、繊細な付書院を備える。よく吟味した材料を用い、瀟洒な造形にまとめている。
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